Tata Boga dan Tata Rias pangantin merupakan salah satu sarana untuk meningkatkan keterampilan para pelaku yang menekuninya, hal ini juga dapat meningkatkan pertumbuhan perekonomian di masyarakat Kota Serang Khususnya, tidak sedikit para ibu, Remaja, ( perempuan / laki2 ) yang menekuni bidang ini hidup cukup dan sejahtera dengan ke ahlianya, Tata Boga dan Tata Rias termasuk salah satu program pemerintah untuk memberdayakan masyarakat agar mandiri.
Bertempat di Ged. Korpri Kota Serang pada 14-Juli 2011, Kepala Dinas Pedidikan Kota Serang H. Urip mengukuhkan TATA BOGA PELANGI DPC KOTA SERANG, dengan Ketuanya Hj. Endjuh Djuriah dengan disaksikan sebanyak 22 orang Anggotanya.
Bersamaan dengan pengukuhan ini TATA BOGA PELANGI DPC KOTA SERANG, mengadakan Seminar dan Lomba Pembuatan Tumpeng yang diikuti 4 Peserta,pula menghadirkan Elmer Chocolate dan Inez Cosmetik dari jakarta.
Ditemui Wartawan BMpost. Online Ketua TATA BOGA PELANGI DPC Kota Serang Hj. Endjuh Djuriah mengatakan," Dengan DikukuhkanyaTata Boga Pelangi DPC Kota Serang ini diharapkan Tata Boga dan Tata Rias dapat lebih berperan aktif dan meningkat Sumber Daya Manusian ( SDM )nya , hal ini sangat penting untuk lebih mandiri dan meningkatkan perekonomian juga menambah pengetahuan di bidang Tata Boga khusunya, tujuan seminar ini juga sengaja menghadirkan Inez Cosmetik untuk di memperlihatkan bagaimana merias wajah ( Mik up ) secara benar dan tepat, agar para peserta bertambah ilmunya.
Dengan terbentuknya TATA BOGA PELANGI DPC KOTA SERANG mudah2an kedepan lebih banyak pelatihan2 Tata Boga, membuat kue non terigu, memakai bahan lokal tepung singkong, tepung tales dll,,,,,,,,,jelas Hj. Endjuh Djuhariah.
